Чтобы запретить выделение текста на веб-странице, можно использовать следующий CSS-код:

body {
  -webkit-user-select: none; /* для Safari */
  -moz-user-select: none; /* для Firefox */
  -ms-user-select: none; /* для IE */
  user-select: none; /* стандартный синтаксис */
}

Этот код отключает возможность выделения текста на всей странице. Если нужно запретить выделение только для определенных элементов, то можно применить этот код к соответствующим селекторам. Например:

h1 {
  -webkit-user-select: none;
  -moz-user-select: none;
  -ms-user-select: none;
  user-select: none;
}